Helene Grass wurde 1974 in Hamburg geboren und wuchs in Berlin auf. Nach ihrem Schulabschluss absolvierte Helene Grass eine Schauspielausbildung an der Otto-Falckenberg-Schule in München.

Erste Theaterengagements hatte sie in München, Braunschweig, Zürich und in Freiburg. Neben der Theaterarbeit wirkte Helene Grass
auch in zahlreichen Hörfunkproduktionen und Lesungen mit.

Im Kino war sie u. a. zu sehen in »Deutschland 09 – Gefährder« (Regie: Hans Weingartner), »Der andere Junge« (Regie: Volker Einrauch), »Futschicato« (Regie: Olav F. Wehling) und »Unkenrufe« (Regie: Robert Glinski).

Als Fernsehschauspielerin ist sie den Zuschauern seit 2007 durch ihre Rolle Kollegin Rosinsky in »Stubbe – Von Fall zu Fall« bekannt, aber auch durch andere Formate wie z. B. »Die Wölfe« (Regie: Friedemann Fromm), »Guter Junge« (Regie: Thorsten C. Fischer), »Teufelsbraten« (Regie: Hermine Huntgeburth), »Die Flucht« (Regie: Kai Wessel), »Das Mädchen Rosemarie« (Regie: Bernd Eichinger) und verschiedene »Tatort«-Folgen.