Paul Kaufmann wurde in Halle / Saale geboren. Nach dem Besuch der Musikspezialschule Halle war er von 1999 bis 2004 als Komponist und Arrangeur am Theater Apron in seiner Heimatstadt beschäftigt, und hier komponierte er eine Vielzahl von Bühnenmusiken. Während dieser Zeit studierte er auch Diplom-Gesang bei Prof. Roland Schubert an der Hochschule für Musik und Theater Leipzig.

Nach einem zweijährigen Stipendium der Franz-Josef-Weisweiler Stiftung wurde der Künstler mit der Spielzeit 2006/07 festes Ensemblemitglied der Deutschen Oper Berlin, und war dort u. a. als Don Basilio / LE NOZZE DI FIGARO, 1. Geharnischter, Monostatos und 2. Priester / DIE ZAUBERFLÖTE, Nando / TIEFLAND, Steuermann / DER FLIEGENDE HOLLÄNDER, Brighella / ARIADNE AUF NAXOS, Remendado / CARMEN, 1. und 2. Jude / SALOME, Der Bucklige / DIE FRAU OHNE SCHATTEN, Valzacchi und Wirt / DER ROSENKAVALIER, Mime / DAS RHEINGOLD und David / DIE MEISTERSINGER VON NÜRNBERG zu hören.

Paul Kaufmann war und ist zu Gast an der Komischen Oper und Staatsoper Berlin, der Bayerischen Staatsoper München, an der Semperoper Dresden, in Leipzig, Karlsruhe, im Gulbenkian in Lissabon und in Toulouse (EURYANTHE, ELEKTRA, TANNHÄUSER, TRISTAN UND ISOLDE, TURANDOT, DAPHNE und TIEFLAND). Im März 2012 gab er sein Debüt als Valzacchi / DER ROSENKAVALIER am Grand Théâtre de Genève. 2016 folgte sein Debüt am Municipal Santiago de Chile (AUFSTIEG UND FALL DER STADT MAHAGONNY), 2017 debütierte er an der Pariser Opéra Bastille (DIE ZAUBERFLÖTE), 2018 in Lyon und Strasbourg. Bei den Bayreuther Festspielen 2017 bis inklusive 2019 war er sowohl Balthasar Zorn / DIE MEISTERSINGER VON NÜRNBERG wie auch 3.Knappe / PARSIFAL, 2018 auch der Mime in dem dortigen Kinder-RING.

Im Rahmen der Serie „Paradisi Gloria“ des Bayerischen Rundfunk sang er im Oktober 2010 ein von Kritikern hochgelobtes Konzert in München.

Corona verhinderte leider sein Debut an der Nederlandse Opera Amsterdam, ein geplanter RING DER NIBELUNGEN am Hessischen Staatstheater Wiesbaden mit Klavier und als Streaming stattfinden, Paul Kaufmann sang hier neben Mime / DAS RHEINGOLD auch seinen ersten Mime / SIEGFRIED. In der Spielzeit 2022/23 konnte Wiesbaden die Produktion der MEISTERSINGER szenisch mit Orchester nachholen.

Paul Kaufmann bleibt weiterhin der Oper Leipzig, der Semperoper Dresden und dem Hessischen Staatstheater Wiesbaden verbunden.